ビール好きにオススメ!北千住にビール醸造場を作るクラウドファンディングに出資しました

さかづきBrewingのクラウドファンディング

わたくしの第二のふるさと、東京都足立区の北千住にビール醸造場を開くためのクラウドファンディングに出資しました。

このたび北千住に、足立区としては初の醸造場となるブルーパブ「さかづきBrewing」をオープンします!!(2016年3月1日オープン予定!)

ブルーパブとは? ビールまたは発泡酒の醸造場を併設したパブのことで、そこで醸造されたできたてのビールと食事を楽しむことができるお店です。

国内大手ビールメーカーで約9年間醸造に携わった醸造責任者が、オリジナルのビール(酒税法上は発泡酒に分類されます、以下同様)を提案します。

できたてのビールと料理を楽しもう!北千住に小さなビール醸造場オープン! | クラウドファンディング - Makuake(マクアケ)

さかづきBrewing

さかづきBrewing さかづきBrewing

画像出典:できたてのビールと料理を楽しもう!北千住に小さなビール醸造場オープン! | クラウドファンディング - Makuake(マクアケ)

このビール醸造場「さかづきBrewing」では、基本的なスタイルのビールに加えて、季節のフルーツや野菜をつかったビール、甘い風味やシャープな苦みをもつビール、さわやかな香りや華やかな香りのビール、淡い色や深く濃い色のビールなど、色々な種類のビールを揃える予定とのこと。

また、ビールのグラスもビールに合ったものを複数用意して、より美味しいビールを楽しめるようにする計画です。料理についても、ビールに合うものを用意するということで、ビール好きにはたまらない場所になりそうですね!

さかづきBrewingのクラウドファンディング

この北千住にビール醸造場「さかづきBrewing」を作るクラウドファンディングは、2016年2月中旬まで行われています。既に目標金額は達成していますが、資金調達プロジェクトはまだ続いています!

ビール好きの方、人気のあるコースはどんどん閉め切られてしまいますので、お早めにどうぞ!

クラウドファンディングで資金を提供した人には、例えば以下のようなリターンがあります!

  • 3,000円コース:さかづきBrewingの飲み比べプラン(1人分、2時間ビール飲み放題)、料理1品、ロゴ入りグラス1個(注:締切済)
  • 5,500円コース:さかづきBrewingの飲み比べプラン(2人分、2時間ビール飲み放題)、料理2品、ロゴ入りグラス2個(注:締切済締切済)
  • 10,000円コース:14,000円分の食事券(注:締切済締切済)
  • 150,000円コース:オリジナルビールの醸造、貸切プラン(注:締切済締切済)

※ 人気のあるコースなので、応募者が多く既に締切られてしまっています…。

ビール好きの皆様、このクラウドファンディングに興味があれば、早めに申し込んでおきましょう!クレジットカードで決済できます!

できたてのビールと料理を楽しもう!北千住に小さなビール醸造場オープン! | クラウドファンディング - Makuake(マクアケ)

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